Satura rādītājs:

Kalnraču pīrāgs - RoboPasty - Pasties: 4 soļi
Kalnraču pīrāgs - RoboPasty - Pasties: 4 soļi

Video: Kalnraču pīrāgs - RoboPasty - Pasties: 4 soļi

Video: Kalnraču pīrāgs - RoboPasty - Pasties: 4 soļi
Video: Часть 05 - Аудиокнига Д. Х. Лоуренса «Сыновья и любовники» (гл. 08) 2024, Jūlijs
Anonim
Kalnraču pīrāgs - RoboPasty - Pasties
Kalnraču pīrāgs - RoboPasty - Pasties

Šāda veida smalkmaizītes ir rūdas rakšanas kalnraču veids, nevis šīs pastas (skatītāji nokrīt), pīrāgs bez katla (un vairāk skatītāju nokrīt), pilnīga rokas maltīte, kas tika izstrādāta kalnračiem, lai tos varētu ņemt līdzi visa veida raktuves visā pasaulē. Pietiekami izturīgs, lai nokristu netīrumos, īsta izsalkuša cilvēka maltīte. Pastas tiek izrunātas kā kāds ar Maine-Bah Habar akcentu, Pah-stee nav Pay-stee. Tradicionāli kaloriju pārpildīta bumba tiem strādīgajiem kalnračiem, kuru rūpējas mīļie, šī versija ir ātrs un vienkāršs atjauninājums mūsdienu cilvēks bēg. Viena puse no pastas ir piepildīta ar jūsu ēdienu, bet otra ir jūsu deserts. Tātad, paņemot to līdzi, jūs varat paēst savu desertu un arī to apēst.

1. darbība. Raidiet pieliekamo…

Reids pieliekamajā…
Reids pieliekamajā…

Sastāvdaļas: labākais ir svaigs, gatavots no nulles, bet demonstrācijas nolūkos mēs izmantosim konservētas sastāvdaļas.

  • Liellopa gaļas bundža, varat arī izmēģināt čili kārbu vai pagatavot pats
  • Kārba no ābolu pīrāga pildījuma vai jebkura cita garšas pīrāga pildījuma
  • Mīkla iesaiņošanai (var pagatavot pīrāga garozu, saldētu cepumu kārbu, saldētu vakariņu ruļļu kārbu, picas mīklu, filo mīklu, kārtainās mīklas izstrādājumus vai, ja jums ir laiks un tieksme, svaigi pagatavotu pīrāga garozu)

No vienas 9 collu pīrāga gatavotas pīrāga garozas būs 2 pilnvērtīgas Robo pastas.

2. darbība. Rullējiet …

Rullējiet…
Rullējiet…
Rullējiet…
Rullējiet…
Rullējiet…
Rullējiet…

Izklājiet savu pīrāgu mīklu, lai jūs varētu izgriezt savu robota formu ar savu Instructables Robot gaļas pīrādziņu formu - cepumu griezēju. Ja jums tāda nav, varat izmantot izdrukātu robota attēlu. Jūs varat to izdrukāt uz kartona vai vienkārši izsekot līdz cietāka kartona gabalam. Izgrieziet mīklas kārtu, izsekojot kartona formu. Šī būs jūsu apakšējā garoza. Izgrieziet citu robota formu, bet ļaujiet papildus 1/2 collu visā veidlapā, lai jūs varētu to iepakot ap pildījumu. Šī ir jūsu augšējā garoza. Nebaidieties salikt mīklas gabaliņus, lai tie būtu pietiekami lieli, lai izgrieztu pareizo formu. Vienkārši sasmērējiet locītavu ar mitru pirkstu un saspiediet kopā. Izmantojiet mīklas gabalu, lai izveidotu sadalītāju vai barjeru diviem pildījumiem uz apakšējās garozas. Mitriniet mīklas virvi ar ūdeni, lai tā pielīp. Novietojiet to apakšējās garozas vidū

3. darbība. Aizpildiet…

Piepildiet…
Piepildiet…
Piepildiet…
Piepildiet…
Piepildiet…
Piepildiet…

Augšējā daļā ielieciet pāris sautējuma leļļu. Apakšējā daļā ielieciet pāris pīrāgu pildījumu. Centieties nenonākt pie pildījuma pie malām, pretējā gadījumā tas nebūs pareizi noslēgts, un uz cepešpannas vai pīrāga pannas būs putra.

Nospiediet uz leju, lai aiztaisītu abas maltīšu nodalījumus, piemēram, gatavojot ravioli. Visas malas noslēdz ar ūdeni vai olu. Saspiediet visas malas ar dakšiņu. Tas arī veido dekoratīvu garozas malu. Ja vēlaties, varat salocīt un savīt malas kopā dekoratīvā veidā. Visu vecumu Dim sum pavāriem būs pieredze to darīt. Izmantojiet mīklas atgriezumus, lai vēl vairāk dekorētu pastas. Izveidojiet robota spraugu, rokas, acis, pogas, riteņus utt. Ja izmantosiet vienkāršas saliekamās kalcona metodi, jūs varat izgriezt lapu formas vai citus aksesuārus savam pastam. Visbeidzot, ieduriet dažus caurumus vai izveidojiet nelielus slīpumus augšpusē tāpat kā ābolu pīrāgu, lai tvaiks izplūst, pretējā gadījumā gatavošanas laikā tas uzsprāgs. Jūs varat mazgāt olas (1 ola ar nelielu ūdens daudzumu), pirms tās ievietošanas cepeškrāsnī nosmērē ar pastas masu, lai tā iegūtu jauku spīdumu. Šis ir sauļošanās losjons, kad tas nonāk krāsnī.

4. solis: svaigas, tūlīt no krāsns…

Izej svaigā krāsnī, tūlīt no cepeškrāsns…
Izej svaigā krāsnī, tūlīt no cepeškrāsns…
Izej svaigā krāsnī, tūlīt no cepeškrāsns…
Izej svaigā krāsnī, tūlīt no cepeškrāsns…
Izej svaigā krāsnī, tūlīt no cepeškrāsns…
Izej svaigā krāsnī, tūlīt no cepeškrāsns…

Tradīcija vēsta, ka mīklas beigās tika iegravēti ogļrača ieliktņi, lai identificētu to kā savu. Jūs varat ieskrāpēt iniciāļus vai UPC kodu ar bambusa iesmu vai naža galu. Kalnračiem vajadzētu sākt ēst no otra gala un pēc tam "upurēt" to daļu, ko viņi turēja, kalnrūpniecības rūķiem. Viņiem paveicās, ka viņi palīdzēja izvairīties no saindēšanās ar arsēnu no putekļainajām rokām.

Ielieciet to cepešpannā un ievietojiet 400 grādu F krāsnī, līdz tie kļūst brūni un iekšpuse sāk burbuļot, apmēram 30 minūtes. To var iemest arī fritētājā. Protams, var izgatavot jebkuru formu (Hello Kitty, Robots ar šo spainīšu cepuri, slavenu cilvēku sejas utt.) Noteikti spēlējieties ar savu ēdienu un redziet, ko varat izdomāt. Varat arī meklēt citus kulinārijas atvasinājumus, piemēram, Jamaikas liellopa gaļas pīrādziņus vai dažāda veida empanādas, lai gūtu iedvesmu dažādu pildījumu gatavošanā. Izbaudi.

Ieteicams: